ステビア抽出発酵液経口投与による乳牛の慢性潜在性乳房炎への改善効果

摘要

安全安心な食品を求めるという社会情勢を受け，酪農業界でも衛生的乳質，特に体細胞数に対する自主規制が厳しくなりつつある。 体細胞数は乳房炎によって増加するため，酪農家はいかに慢性潜在性乳房炎を防除するかに対して悩hでいる。 　 しかし，これらの乳房炎は泌乳期間中の有効な治療法がなく，一部の個体であっても合乳することによってバルク乳の体細胞数を大幅に増加させる。 そのため，酪農家は体細胞数が高い牛の乳を廃棄したり，個体淘汰をせざるを得ない現状にあり，慢性潜在性乳房炎に対する効果的な対処法が切望されている。