獣医師はリスクコミュニケーターであるべし～参加型アプローチが生産の現場で活用できる～

摘要

臨床現場とは直接は関係なさそうなリスク分析ですが，その考え方や手法は意　外と応用できます。このリスク分析を構成するリスクコミュニケーションで重要　な働きをするのが“リスクコミュニケーター”です。臨床獣医師は，リスクコミュ　ニケーターとしても重要な役割を担っています。食の安全，安心に関連したリスク分析用語として"リスクコミュニケーション"という言葉が日常的に使われるようになってきました。これほどういう意味なのでしょう？消費者と食品安全委員会や農林水産省などとの意見交換会を，リスクコミュニケーションと考えている方も多いでしょう。しかし，この用語は，もっと多様で重要な意味を持っています。