生、乾の両立を目指して

摘要

自弁さh（30）の住む大田原市乙連沢は栃木県の北部に位置し、関東平野の北端で稲作、野菜栽培の盛hな地域である。　以前は栃木県内でも有数の原木シイタケ産地として東京方面への出荷を行っていたが、今では菌床シイタケの増加や高齢化により原木シイタケ生産量は激減している。　白井さhは大学を卒業後、宇都宮市の会社に就職したが、長男としてゆくゆくは実家に戻り父親の跡を継ぐ決意をしていた。