乳用牛の飼料添加物の利用について

摘要

米国の国家研究会議（National Research Council　 NRC）による乳牛の飼養標準が2001年に改定された。 そこで多くの内容の中からミネラルとどタミンの改定点を中心に，乳牛の飼料添加物と飼料添加剤について述べていきたい。 わが国では動物用医薬品のうち飼料に添加，混和または浸潤して投与する薬剤を飼料，添加剤といい，薬事法により規制されている。 飼料添加物も飼料に添加等されるものではあるが，これは飼料安全法の規制を受けている。 説明の中でわが国の月旨溶性と水溶性ビタミンおよびミクロミネラルの添加試験の結果について触れている部分がある。 これは『家畜診療』45巻1号「乳牛の栄養ビタミンとミネラル」（1998年）においてすでに述ベているので，ここでの詳しい条件説明を省略したが，その概要について表1に示した。 少し古くなってしまつたが参考にしていただければ幸いである。