15th Weurman Flavour Research Symposiumに參加して発表内容の概要とシンポジウムの雾囲氟，次回の驂加に向けて

谷明宏

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【24h】

15th Weurman Flavour Research Symposiumに參加して発表内容の概要とシンポジウムの雾囲氟，次回の驂加に向けて

机译：第15届Weurman Flavor Research研讨会在下次增加公告内容和研讨会的大纲

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2017年9月，オーストリァのグラーツ工科大学で15th Weurman Flavour Research Symposium力5開催eれました.本シンポジウムはフレーバーサイエンスに関連する研究についての国際会議です.1975年のオランダに始まった本会はョ一口ッパ各地で3年ごとに開催されており，今回で第15回を迎えました.フレーバーサイエンスの分野で世界的に著名な大学や研究機関，大手食品会社や香料会社の研究者など数多くの方々が各地から集まり，研究発表や議論が行われました.本稿ではシンポジゥムで発表された研究の概要のほかに，全体の雰囲気やスケジュールなども含めて紹介し，次回フランスで行われるシンポジウムへの参加を検討される際の参考になる情報をお伝えできればと思います.

机译：2017年9月，奥地利格拉茨理工学院举行了E.这项研讨会是一个与风味科学有关的研究国际会议。该社会于1975年在荷兰开始，在教皇的所有部分举行每三年一次每三年举行一次。这次达到了15日。全球着名的大学，研究所，重大食品公司和香水公司的研究所，在风味科学领域。如许多人从各个地方聚集，并进行了研究演示和讨论。除了在Shingo Gum发表的研究概述，我们介绍了整个氛围和日程安排，并在下次举行，在法国下次我认为我们能够在考虑参加参与研讨会时有用的信息。

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来源
《化学と生物》 |2018年第8期|共4页
作者
谷明宏;
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作者单位

高砂香料工業株式会社研究開発本部;

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原文格式 PDF
正文语种 jpn
中图分类农业基础科学;
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1. 15th Weurman Flavour Research Symposiumに參加して発表内容の概要とシンポジウムの雾囲氟，次回の驂加に向けて [J] . 谷明宏化学と生物 . 2018,第8期

机译：第15届Weurman Flavor Research研讨会在下次增加公告内容和研讨会的大纲
2. ミニ60年目のサプライズMINI 602019年は、ミニにとって誕生60周年を祝うァニバーサリーィャー。そんな特別な年を記念して、早くも特別限定モデルのMINI 60 Years Editionが本国で発表された。今日まで受け継がれるミニの基本的なパッケージングは、すでに60年前に確立されたもの。ミニの生みの親であるサ!ァレック•イシゴニスは、ミニマムなボディサイズと大人4人が快適に乗れる室内空間を両立させるため、エンジンをフロントに横置きして前輪駆動とするアイデァを考案。今日のコンパクトカ-の公式をつくり上げた。さらに走りの素性の良さに着目したジョン•ク-パ-が、ミニにチュ-ニングを施したミニ•ク-パ-を製作。軽量な車体と俊敏なハンドリン [J] . ニューミニ·スタイルマガジン/New Mini Style Magazine . 2019,第JUNa期

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3. ミニ60年目のサプライズMINI 602019年は、ミニにとって誕生60周年を祝うァニバーサリーィャー。そhな特別な年を記念して、早くも特別限定モデルのMINI 60 Years Editionが本国で発表された。今日まで受け継がれるミニの基本的なパッケージングは、すでに60年前に確立されたもの。ミニの生みの親であるサ!ァレック•イシゴニスは、ミニマムなボディサイズと大人4人が快適に乗れる室内空間を両立させるため、エンジンをフロントに横置きして前輪駆動とするアイデァを考案。今日のコンパクトカ-の公式をつくり上げた。さらに走りの素性の良さに着目したジョン•ク-パ-が、ミニにチュ-ニングを施したミニ•ク-パ-を製作。軽量な車体と俊敏なハンドリン [J] . ニューミニ·スタイルマガジン/New Mini Style Magazine . 2019,第Juna期

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