果樹に生かすマーケティング

摘要

先月号で、農産物が基本的に重視すべき商品 力として、つ<り保証、えらび保証、とどけ保証 の解説をいたしました。しかし、輸入農産物と競 争していく上では、さらに大切な商品力があり ます。輸入農産物を価格競争以外の面で差別化 するには、◎鮮度、◎風味と食感、◎地域個性品 といった面で、国産ちのの優位性をアピールし てい <ことです。