中国における野菜産地形成と農村協同組合の機能－三束省莱陽市の専業合作社の事例－

摘要

中国では1990年代からの市場経済の拡大にともなって，農産物の国内需要の多様化と輸出需要の拡大がみられ，農業をめぐる環境は大きく変化している。政策的には，農村では農業、工業、商業の一体化，言い換えれば農産物の生産、加工、流通の一体化という「農業産業化」（「農業産業一体化経営」）が推進されてきた。 その主旨は零細農家を再組織化し，農業生産者としての生産領域だけではなく，加工，流通過程への参入によって附加価値を増加し，所得を向上させることにある。 本報告では，全国的にいち早く「農業産業化」を実施した地域である山東省莱陽市を取り上げ，現段階の中国の「農業産業化」政策において重要な課題である農村組織化問題に焦点を当てて，その実態を明らかにする。