特用家畜としてのヒッジIII

摘要

牛や馬など大型家畜を飼養するには，年輩 者が多い農家では危険を伴うことがある一 方，中家畜である羊は安全で，より飼いやす い動物であろう。また，幼児や小,中学生な ど子供と動物との関わりにおいては，羊（特 に，子羊との接触）は最適な家畜と言えよ う。オーストラリアやニュージーランドのよ うな大型羊生産農家を目指すのではなく，山 や高地が多い日本では，小規模な羊農家が沢 山出現することの方がより一般に羊が普及し ていくのではと考える。 札幌市郊外の"羊ヶ丘"で見たように"食 ベる羊肉は黒またはプチの羊でもよいが，見 る羊は白い羊に限る"というのが筆者のモッ トーである。