東アジア農業における地力再生産を考える－糞尿利用の歴史的考察

摘要

1960年代の後半から東南アジアに拡がった稲の「緑の革命」の名で呼ばれる「近代的農法」の主要な技術的特徴は，高収量品種の採用とその単作化，機械化，化学肥料·農薬使用などの組み合わせ方式であり，アメリカ的方式·農法ともいえるものである。 そこにみられる論理は人間労働の最大限の節約であり，品種改良と無機質，純粋の精製化学物質の利用による単一作物生産の飛躍的増大であった。 多様性の排除である。 こうした「アメリカ的合理性」の追求は人類の「普遍的真理」として第2次大戦後の世界に広められていった。農業生産面における先駆的グローバリゼーションの現われともいえるものであろう。