生産者とともに歩hだ産業人の目で検証する「日本の肉牛、酪農産業35年間の軌跡」 第18回 畜産に関連したいくつかのパ二ツクを検証する（4）

摘要

前月号で相当のスペースをいただいて、BSEについて筆者の考えを述べたが、今、日米間でやり取りされている牛肉の輸入問題に関連し、日米間の物事に対するとらえ方の違いについて、さらに補足しておきたいと思う。 BSE問題だけでなく、これからも日米間でいろhな問題が起こると思うが、その際、両国間の社会システム、文化．考え方の違いが問題の根底にあるということを指摘しておきたい。