根釗I農業試馬矣場:人と牛と環境にやさしい酪農をめざして

摘要

北海道の酪農は、乳牛の飼養頭数が約80 万頭、生乳等の産出額が3,777億円（H25年） で、道の農業産出額全体の35%を占めるととも に、全国の生乳出荷量の52% (H26年）を生 産する主要な産地として発展してきました。当試験場が所在する根釧（こhせh）地域 は、北海道の東端にあり、世界自然遺産に認 定された知床半島の南に位置し、海を隔てて 北方領土に面しています。北海道の生乳の3 分の1を生産する当地域は、気象条件が特に 厳しく、畑作が困難な地であったことから、「根 釧パイロットファーム計画」（S31-39)や「新 酪農村建設事業」（S48-58)などの国策事 業を経て、農業生産の9割余りを酪農が占め る酪農専業地帯となっています。