牛の個体識別と牛肉のトレーサビリテイ--牛肉トレサ法の施行にあたって--

摘要

平成13年9月にわか回て最初のBSE　 （海綿状脳症）か発生しました。 BSEについては，他の家畜伝染病と比べ,　 潜住用問か悔めてぃ上ため,　 患畜発生時に、同居牛や録似患畜の特定にはその所在や異動履歴等の記録を過去に遡って確認することか必要になります。 　 まh廷防止措置を的確に実施するためには，牛上頭ご.とに所在等の情報を一元管理しく、　患畜発生時に迅速に恨素できるシステムを構築する必要があります。