回遊牧民が旅人を歓迎するわけ

摘要

モンゴルへ行ってきました。遊牧民の文化と世界 豊富な乳製品、ウマ、ウシ（ヤク）、ヒツジ、ヤギ、 ラクダの「五畜」を訪ねる旅です。「ミルク1万年 の会」なる集まで、モンゴル研究者で人間文化研 究機構の小長谷有紀理事の現地調査にお邪魔して、 同行させていただいたのです。