酪農におけるェコフィードの活用事例と営農指導者の役割一普及のために必要なこと一

摘要

私の酪農コンサルタントとしての仕事は、 いかに安い飼料で、レ、かに多くの乳量を搾ら せるかということである。乳量はさまざまな 要因によって変化するため、アドバイスと飼 料変更が適切であつたとしても、乳量がすぐ に増加するとは限らない。しかし、飼料コス トの低減はその効果が明らかであり、乳量、 乳成分さえ変わらなければ、確実に利益が出 る。そのため、飼料コストの低減は酪農家を もうけさせるうえで最も基本的なアプローチ であり、確実性の高い方法といえる。ここで は、飼料コス卜の低減に有効なェコフィード の利用について私の経験に基づいて述べてみ たい。