第96回明けましておめでビヨンの

摘要

今年はゥサギ年です。「二兎を追うものは 一兎をも得ず」のことわざがありますが、今年は謙虚に行きましょうか！！「畜産コンサルタント誌になぜゥサギ？」、 と思われる向きもあると思いますが、特用家 畜（本誌2009年9月号）ゃジビエ（2009年 12月号）の話にも出てきました通り、ゥサ ギも立派に畜産に貢献しています。今回はそ のゥサギについて話を進めましょう。まずは基礎知識。ゥサギはゥサギ目ゥサギ 科に属する草食哺乳動物の総称で、ブッシュ マン、ァラゲ、ノ、スマトラ、アマミノクロ、 ウガンダクサ、ァカ、アナ、メキシコ、ヮタ才などの属に分かれ、なかでもノウサギ属に は20種類以上、ヮタ才ゥサギ属には10種類 以上の品種があります。