Quick changes of milk fatty acids after inclusion or suppression of linseed oil in the diet of goats

著录项

• 来源
  《Journal of the Science of Food and Agriculture》 |2018年第14期|共9页
• 作者

  Gómez‐Cortés Pilar; Cívico Alfonso; de la Fuente Miguel Angel; Nú?ez Sánchez Nieves; Juárez Manuela; Pe?a Blanco Francisco; Martínez Marín Andrés L;

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• 作者单位

  Departamento de Bioactividad y Análisis de Alimentos Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CSIC‐UAM)Universidad Autónoma de MadridMadrid Spain;

  Departamento de Producción AnimalUniversidad de CórdobaCórdoba Spain;

  Departamento de Bioactividad y Análisis de Alimentos Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CSIC‐UAM)Universidad Autónoma de MadridMadrid Spain;

  Departamento de Producción AnimalUniversidad de CórdobaCórdoba Spain;

  Departamento de Bioactividad y Análisis de Alimentos Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CSIC‐UAM)Universidad Autónoma de MadridMadrid Spain;

  Departamento de Producción AnimalUniversidad de CórdobaCórdoba Spain;

  Departamento de Producción AnimalUniversidad de CórdobaCórdoba Spain;

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种 eng
• 中图分类 农业科学;
• 关键词

  fat; fatty acidsgoats; linseed oilmilk;

  机译：脂肪;脂肪酸;亚麻籽油墨;