...
机译:高压灭菌过程计算模型中的肉毒梭菌灭活动力学
modeling; fluid dynamic; C.botulinum; kinetics; sterilization; high pressure;
机译:高压灭菌过程计算模型中的肉毒梭菌灭活动力学
机译:高压处理:微生物和酶失活的动力学模型
机译:一种初始计数,微生物量化极限和上升时间效应的高压处理的微生物灭活动力学的Gompertz模型方法
机译:准化学动力学模型及统计二级模型对大肠杆菌ATCC 11229和Histeria单核细胞增生的高压加工在替代食品中的蚊子 - 8578
机译:食品中微生物灭活的动力学建模:模型开发,参数估计和过程设计中的应用
机译:高压CO2处理苹果汁的失活模型及风险分析设计
机译:模拟高压处理后梨,苹果和草莓泥中多酚氧化酶的失活动力学