机译:使用挤出烹饪技术生产高纤维即食膨胀零食的高纤维即食膨胀零食
Expanded snack; Extrusion cooking; Barley; Carrot pomace; Dietary fiber;
机译:使用挤出烹饪技术生产高纤维即食膨胀零食的高纤维即食膨胀零食
机译:挤压工艺参数对基于胡萝卜渣的谷物基即食膨化食品的影响
机译:红扁豆胡萝卜渣掺入即食膨化产品使用响应面的挤出工艺参数的优化
机译:即食脱水胡萝卜碎片技术
机译:有和没有热稳定的α-淀粉酶的大麦面粉的挤压蒸煮。
机译:使用挤出烹饪技术生产高纤维现成的高纤维现成的膨胀零食
机译:大豆 - 玉米 - 高粱 - 小麦挤压蒸煮过程即食复合粥粉的表征