机译:一些药用植物提取物对橄榄油氧化的抗氧化活性
Department of Food Engineering Faculty of Engineering University of Suleyman Demirel 32260 Isparta Turkey;
Department of Food Engineering Faculty of Agriculture University of Selcuk 42079 Konya Turkey;
O. onites; S. thymbra; Extract; Antioxidant; Olive oil; Butylated hydroxyanisole; Butylated hydroxytoluene;
机译:一些药用植物提取物对橄榄油氧化的抗氧化活性
机译:药用植物精油的抑菌和抗氧化活性研究
机译:六种阿尔及利亚传统药用植物提取物的抗氧化剂,α-葡萄糖苷酶和一氧化氮抑制活性以及基于1H-NMR的代谢组学研究
机译:印度尼西亚南荷马丹的一些选定药用植物的总黄酮和抗氧化活性
机译:对葡萄牙传统使用的野生药用植物的抗氧化和抗肿瘤特性:提取物,分离的类黄酮及其通过化学合成获得的人体代谢产物。
机译:在正常条件下和热处理后特级初榨橄榄油以及从Colliguaya integerrima和Cynara cardunculus种子中提取的油的氧化稳定性和抗氧化活性的比较
机译:沙巴热带药用植物Tetrastigma叶片的各种有机提取物的体外总酚,黄酮含量和抗氧化活性