机译:在碱性pH下调节母猪蛋白溶菌酶(HEWL)中的淀粉酸钠(Sarkosyl)调节淀粉样蛋白原纤维形成:分子洞察研究
King Saud Univ Fac Food &
Agr Sci Dept Food Sci &
Nutr Riyadh 11451 Saudi Arabia;
King Saud Univ Dept Biochem Coll Sci Riyadh Saudi Arabia;
King Saud Univ Dept Pharmaceut Coll Pharm Riyadh Saudi Arabia;
King Saud Univ Dept Biochem Coll Sci Riyadh Saudi Arabia;
VIT Univ Ctr Bioseparat Technol Vellore 632014 Tamil Nadu India;
King Abdulaziz Univ Ctr Excellence Enviromental Studies Jeddah Saudi Arabia;
King Saud Univ Fac Food &
Agr Sci Dept Food Sci &
Nutr Riyadh 11451 Saudi Arabia;
Aligarh Muslim Univ Interdisciplinary Biotechnol Unit Aligarh Uttar Pradesh India;
sarkosyl; surfactant; hen egg white lysozyme; protein aggregation; amyloid fibril formation and ThT;
机译:在碱性pH下调节母猪蛋白溶菌酶(HEWL)中的淀粉酸钠(Sarkosyl)调节淀粉样蛋白原纤维形成:分子洞察研究
机译:体外调查中甲嘧啶对母蛋白纤维形成母蛋白溶菌酶和除颤溶菌酶原纤维的影响
机译:流量对鸡卵清溶菌酶(HEWL)原纤维形成的影响:长度分布,柔韧性和动力学。
机译:鸡蛋蛋白溶菌酶在电磁场中的变性:分子动力学研究
机译:鸡蛋中的溶菌酶和鸡蛋清肽可以改善葡聚糖硫酸钠引起的仔猪结肠炎。
机译:由完全还原的鸡蛋清溶菌酶形成淀粉样原纤维
机译:升高的温度加速了母鸡蛋白溶菌酶毒性淀粉样蛋白原纤维的形成