机译:使用FT-NIR光谱法检查各种类型奶酪的酸度
Univ Business &
Hotel Coll Business &
Hotel Management Dept Gastron Bosonozska 9 Brno 62500 Czech Republic;
Tomas Bata Univ Zlin Fac Technol Dept Food Anal &
Chem Vavreckova 275 Zlin 76001 Czech Republic;
Mendel Univ Brno Fac Agron Dept Food Technol Zemedelska 1 Brno 61300 Czech Republic;
Mendel Univ Brno Fac Agron Dept Anim Breeding Zemedelska 1 Brno 61300 Czech Republic;
机译:使用FT-NIR光谱法检查各种类型奶酪的酸度
机译:FT-NIR光谱法测定of的可溶性固形物含量和酸度
机译:基于FT-NIR光谱法测定枇杷的可溶性固体含量和酸度
机译:利用采样光栅分布式反馈量子级联激光阵列和Ⅱ型超晶格光电探测器的气体传感光谱系统
机译:傅立叶变换的开发近红外光谱法,在马苏里拉和其他意大利奶酪中快速定量淀粉和纤维素的快速定量
机译:FT-NIR光谱法测定lo的可溶性固形物含量和酸度
机译:利用FT-NIR光谱检查各种奶酪的酸度