エダマメ早生茶豆新品種「新潟系14号」の品種特性と栽培方法

摘要

新潟県はェダマメの栽培面積と消費量が日本一であ る。特産の「新潟茶豆」は京浜地域においても評価が高く， 7月下旬から出荷が始まる力5,近年は温暖化に 伴い暑気も早まり，おいしい茶豆の早期出荷が待ち望 まれていた。そこで，「新潟茶豆」と組み合わせた長期連続出荷 を図ることを目的に，新潟オリジナル品種の開発に取 り組み，露地栽培でも7月上中旬から出荷できる良食 味の早生茶豆品種を育成した。