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机译:Provitamin来自工程化高类胡萝卜素玉米的类胡萝卜素是生物可利用的,玉米蛋白不会损害家禽中的β-胡萝卜素吸收
Univ Lleida Dept Food Technol Agrotecnio Ctr Ave Rovira Roure 191 Lleida 25198 Spain;
Univ Lleida Dept Anim Sci Agrotecnio Ctr Ave Rovira Roure 191 Lleida 25198 Spain;
Univ Lleida Dept Anim Sci Agrotecnio Ctr Ave Rovira Roure 191 Lleida 25198 Spain;
Goethe Univ Frankfurt Dept Mol Biosci Biosynth Grp Max von Laue Str 9 D-60438 Frankfurt Germany;
Univ Lleida Plant Prod &
Forestry Sci Dept Agrotecnio Ctr Ave Rovira Roure 191 Lleida 25198 Spain;
Univ Lleida Plant Prod &
Forestry Sci Dept Agrotecnio Ctr Ave Rovira Roure 191 Lleida 25198 Spain;
Univ Lleida Dept Anim Sci Agrotecnio Ctr Ave Rovira Roure 191 Lleida 25198 Spain;
Chicken; Bioavailability; Metabolic engineering; Pigments; beta-carotene;
机译:Provitamin来自工程化高类胡萝卜素玉米的类胡萝卜素是生物可利用的,玉米蛋白不会损害家禽中的β-胡萝卜素吸收
机译:传统非洲家庭加工过程中高维生素B-胡萝卜素玉米(Zea mays)中维生素原A类胡萝卜素的保留
机译:采后处理对高类胡萝卜素玉米(Zea mays L.)仁中类胡萝卜素浓度和组成的影响
机译:红棕榈油中类胡萝卜素的稳定性及其对其生物利用度,维生素原A活性和毒性的影响。
机译:粮食品质野生素类胡萝卜素谱以及野生素的感觉品质A-Bifoftized玉米僵硬粥
机译:Provitamin来自工程化高类型玉米的类胡萝卜素是生物可利用的,玉米蛋白在家禽中不会损害β-胡萝卜素