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Measurement of the dimensions of food insecurity in developed countries: a systematic literature review

机译:发达国家粮食不安全维度的测量:系统文献综述

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摘要

Objective: Food insecurity is a salient health issue comprised of four dimensions food access, availability, utilization and stability over time. The aim of the present study was to conduct a systematic literature review to identify all multi-item tools that measure food insecurity and explore which of the dimensions they assess.
机译:目的:粮食不安全是一个突出的健康问题,包括四个维度食品访问,可随时间的可用性,利用率和稳定性。 本研究的目的是进行系统的文献综述,以确定衡量食物不安全的所有多项工具,并探索他们评估的哪个维度。

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