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机译:各种干燥方法对黄色克罗克师(Larimichthys Polyactis)物理化学特征和纹理特征的影响
yellow croaker; hot air drying; low temperature vacuum drying; freeze drying; physicochemical characteristics; textural properties;
机译:各种干燥方法对黄色克罗克师(Larimichthys Polyactis)物理化学特征和纹理特征的影响
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机译:高静压压力对培养大黄鱼蛋白蛋白化结构特征的影响(Larimichthys Crocea)
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机译:玉米粉和淀粉的理化性质及其与两种干磨馏分的凝胶质地的关系。
机译:各种干燥方法对黄花鱼理化特性和质地特性的影响
机译:各种干燥方法对黄色克罗克克经济化学特征及造纹特征的影响(Larimichthys Polyactis)