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机译:纳米级粉末加工对大麦草理学和营养特性的影响
Jiangnan Univ State Key Lab Food Sci &
Technol Wuxi 214122 Jiangsu Peoples R China;
Jiangnan Univ State Key Lab Food Sci &
Technol Wuxi 214122 Jiangsu Peoples R China;
McGill Univ Dept Bioresource Engn Macdonald Campus E De Belleve H9X 3V9 PQ Canada;
Haitong Food Grp Co Cixi 315300 Zhejiang Peoples R China;
Jiangsu Dingneng Food Co Xinghua Jiangsu Peoples R China;
Barley grass; Nanometer; Nutrition; Dietary fiber; Flavonoid; Chlorophyll; Flowability;
机译:纳米级粉末加工对大麦草理学和营养特性的影响
机译:金桔废粉的理化性质,营养价值和技术功能性质简述:金莓果汁废料的成分
机译:“金橘(Physalis peniviana)废粉的理化特性,营养价值和技术功能特性简明标题:金橘汁废料的成分” [食品化学,248(2018)1-7]
机译:喷雾型贝他命苷的喷雾干燥法制粒粉末的理化,形态和营养特性
机译:具有各种直链淀粉含量的天然和改性大麦淀粉的分子结构和理化性质。
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机译:面食加工对大麦β-葡聚糖和酚酸理化性质的影响