...
机译:微流体喷射喷雾干燥的发酵非汁微胶囊:粉末性能和函数的评价
Univ Auckland Sch Chem Sci Food Sci Auckland 1010 New Zealand;
Univ Auckland Sch Chem Sci Food Sci Auckland 1010 New Zealand;
Soochow Univ Coll Chem Chem Engn &
Mat Sci Sch Chem &
Environm Engn China Australia Joint Res Ctr Future Dairy Mfg Suzhou 215123 Jiangsu Peoples R China;
Univ Auckland Sch Chem Sci Food Sci Auckland 1010 New Zealand;
Micro-fluidic-jet spray drying; Microencapsulation; Fermented noni juice; Maltodextrin; Gum acacia; Particle formation;
机译:微流体喷射喷雾干燥的发酵非汁微胶囊:粉末性能和函数的评价
机译:通过喷雾干燥和冷冻干燥对马奎果汁进行微囊化生产的粉末具有相似的花色苷稳定性和生物可及性
机译:来自黑醋栗汁的喷雾干燥粉末的物理和功能性和从果汁加工废物中获得的提取物
机译:喷雾干燥的果糖粉末:药物制剂的物理化学性质评价
机译:通过喷雾干燥在覆盆子粉中对益生菌(嗜酸乳杆菌和鼠李糖乳杆菌)进行微囊化:优化和储存稳定性研究。
机译:通过喷雾干燥和冷冻干燥对马奎果汁进行微囊化生产的粉末具有相似的花色苷稳定性和生物可及性
机译:使用麦芽糖糊精和牙龈金合欢的共混物制备含有珠绣微胶囊的喷雾干燥的微胶囊:在体外消化期间,粉末的物理化学性质和生物切除术的生物学性能