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机译:葡萄酸腐蚀:涉及宿主,酵母,醋酸细菌和昆虫的四通相互作用
Cornell Univ Sch Integrat Plant Sci Sect Plant Pathol &
Plant Microbe Biol Geneva NY 14456 USA;
Cornell Univ New York State Agr Expt Stn Dept Entomol Geneva NY 14456 USA;
ARS USDA Grape Genet Res Unit Geneva NY 14456 USA;
Univ Tasmania Tasmanian Inst Agr Hobart Tas 7001 Australia;
Cornell Univ Sch Integrat Plant Sci Sect Plant Pathol &
Plant Microbe Biol Geneva NY 14456 USA;
机译:葡萄酸腐蚀:涉及宿主,酵母,醋酸细菌和昆虫的四通相互作用
机译:酵母甘露糖蛋白和葡萄多糖对葡萄酒乳酸和乙酸细菌生长的影响
机译:葡萄酚类对葡萄酒变质酵母和乙酸细菌的生长抑制作用。
机译:乙酸细菌共生体与昆虫宿主之间的生态相互作用
机译:酒中乙酸细菌对二氧化硫的敏感性及其对酿酒过程中酵母发酵的影响
机译:与葡萄酸腐相关的酵母菌群分析及化学疾病标记
机译:葡萄酸腐烂:涉及宿主,酵母,醋酸细菌和昆虫的四通相互作用