SALON: Le point sur le Sifa cinq mois avant sa tenue

摘要

Alors que plusieurs salons internationaux ont decide de reporter leur edition 2020, Frederic Escoffier, directeur du Sifa, precise la position du salon qui se tiendra du 24 au 26 novembre a Lyon. La Rpf: A l'heure ou les salons etrangers comme Chillventa ou la Mostra reportent leurs editions 2020, qu'en est-il du Sifa? Frederic Escoffier: Afin de porter un regard objectif sur la question, il est essentiel de prendre en compte un element tres differenciant. Le Sifa, qui s'est impose comme le salon de la profession en France, reste avant tout un evenement national, tant par sa typologie de visiteurs que par ses exposants. En effet, plus de 85% de nos visiteurs et exposants proviennent de l'hexagone. Et si nous pouvons etre fiers d'etre compare a ces evenements internationaux, il convient de rester mesure. Les grands salons que sont Chillventa et la Mostra recoivent plus de 35 000 visiteurs (contre 4000 environ pour le Sifa) et rassemblent 10 fois plus d'exposants que nous. Nos problematiques ne sont donc vraiment pas les memes.