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机译:南部葡萄牙市场市场微生物质量和安全性
Fresh-cut fruit; Microbiological quality; Safety; Spoilage; Salmonella; Listeria monocytogenes;
机译:南部葡萄牙市场市场微生物质量和安全性
机译:评估在巴西的Piracicaba销售的微生物素质和安全性的微生物质量和安全性
机译:通过传统方法和替代方法评估,在巴西SP坎皮纳斯市销售的最低限度加工蔬菜的微生物质量和安全性。
机译:原料果实质量保证系统(新鲜和最低处理)
机译:可食用的薄膜和包衣,用于保存最少加工的水果。
机译:乳酸菌作为抗菌剂延长新鲜和最小加工水果和蔬菜的保质期:质量和安全方面
机译:avaliaçãodaqualidademicrobiológicadefrutos minimamente processados comercializados em supermercados de Fortaleza福塔莱萨超市商品化水果微生物质量评价