Interview Il faut redonner aux entreprises la capacité d'investirJean-Philippe Girard

摘要

J.P. Girard : Le secteur agroalimentaire est stratégique pour notre pays. Nous sommes le premier secteur industriel de France et représentons 17.647 entreprises réparties sur tout le territoire. Nous faisons partie du quotidien de centaines de millions de consommateurs en France et a l'international. Nous avons la plus belle industrie du monde, notre modele alimentaire nous est envié partout a l'étranger. Nous élaborons chaque jour des produits de qualité, d'une grande diversité, grace au savoir-faire de nos 420.000 salariés.Et pourtant, le bilan économique du secteur est tres contrasté : chiffre d'affaires en légere hausse (+1,1 % vs 2015) mais une production industrielle en baisse de 1,2 %, une augmentation des défaillances d'entreprises, une consommation en baisse (4% en cumul s'agissant des produits alimentaires sur les trois dernieres années) et des exportations qui marquent le pas. Le tout sur fond de guerre des prix et de fiscalité en hausse continue depuis 2010.