【最終回】1からわかる！化粧品分野での微生物の取り扱いコロニーの観察と生菌数測定

摘要

連載第3回目は，微生物の分離·保存法，生菌数測定法などについて述べる。化粧品における製造管理，微生物検査等を念頭に，また，連載第1回，第2回と一部内容が重複する部分もあるので，ご了承願いたい。コロニー観察，グラム染色性，光学顕微鏡観察から一次汚染，二次汚染のある程度の原因究明に活用できる。