事業者との連携強化で地域循環を拡大へ

摘要

農事組合法人百姓倶楽部（茨城県下妻市）　は、スーパーマーケットの㈱カスミと提携して行っている食品残さの堆肥化事業を、順次規模を拡大し、より多くの店舗で実施できるように組織力の強化を図る。新たな堆肥化拠点として、近隣地域への施設設置も視野に入れる。