「昆布エキス」，「醤油粕エキス」の2製品を上市

摘要

塩野香料は，国内産真昆布や醤油の絞り粕から抽出したエキス2製品を上市，ユーザーへの紹介を開始した。厳選した原料を香料メーカーならではの抽出技術によって加工しており，少量使用で豊かな香りを付与し，加工食品の風味に本格感を演出する。