机译:使用可见光和SW-NIR分析进行初步研究以评估商业包装的熟火腿和火鸡火腿的新鲜度损失
spectroscopy; hyperspectral camera; storage time; cold meat;
机译:使用可见光和SW-NIR分析进行初步研究以评估商业包装的熟火腿和火鸡火腿的新鲜度损失
机译:切片煮熟的火腿的Microbiota包装在修改的气氛中,在地图中切片煮熟的火腿的保质期微生物群
机译:屠宰场的新鲜度保持在正轨。 2004年德国农业协会火腿和香肠质量试验-科赫沃斯特,熟火腿和猪油。
机译:商业烹饪火腿介电光谱研究
机译:真空包装熟火腿的食物中毒可能性
机译:从改良的包装和新鲜香肠包装的熟火腿中分离出12种肉食性褐毛病菌的基因组序列草案
机译:淀粉和角叉菜胶对火鸡火腿理化特性的影响评价淀粉和角叉菜胶对火鸡火腿理化特性的影响评价
机译:阿拉斯加OCs社会经济研究计划。技术报告编号44.较低的库克湾石油开发情景:商业捕鱼业分析