机译:通过补充小麦 - 谷蛋白水解产物及其超滤馏分在非常高重力发酵期间改善酵母中的多重应激耐受性和乙醇产量
South China Univ Technol Sch Food Sci &
Engn Guangzhou 510640 Guangdong Peoples R China;
Sichuan Univ Sci &
Engn Sch Biotechnol Zigong 643000 Peoples R China;
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wheat-gluten hydrolysates; yeast; tolerance; physiological activity; fermentation performance;
机译:通过补充小麦 - 谷蛋白水解产物及其超滤馏分在非常高重力发酵期间改善酵母中的多重应激耐受性和乙醇产量
机译:用小麦麸质水解产物及其超滤分数的啤酒酵母高效发酵非常高重力麦芽饼及其超滤分数
机译:补锌对连续乙醇发酵中乙醇耐受性和自絮凝酵母产量提高的影响
机译:用水解产物适应的丙酮丁醇和乙醇(ABE)的干馏蒸馏器谷物和可溶物(DDGS)水解酸盐的发酵改善 - 用水解物适应的CClostridium Beijerinckii Ba101
机译:酿酒酵母对木糖提取物加葡萄糖的乙醇发酵的动力学研究及发酵培养基中木糖的回收。
机译:增强了Scheffersomyces shehatae的木糖发酵能力和水解产物抑制剂的耐受性可有效地从未解毒的木质纤维素水解物中生产乙醇
机译:酵母细胞中的渗透压和乙醇抑制对连续超高重力乙醇发酵相关过程振荡的影响
机译:用木糖异构酶和酵母发酵木质纤维素水解产物