机译:紫外线辐射对苹果汁营养品质和细胞毒性的影响
UV-C; irradiation; dosage; vitamins; kinetics; cytotoxicity;
机译:紫外线辐射对苹果汁营养品质和细胞毒性的影响
机译:UV-A和UV-B辐照对缓冲液和苹果汁中大肠杆菌O157:H7,鼠伤寒沙门氏菌和单核细胞增生性李斯特菌存活的同时影响
机译:腰果苹果汁与果汁和香料的混合,可改善营养品质和适口性
机译:通过荧光光谱法评估储存和最低加工苹果的营养质量
机译:新型脉冲紫外线系统的特征,用于苹果汁和苹果表面李斯特菌单核细胞元灭活
机译:热和青葱(Allium Ascalonicum L.)对苹果汁的营养质量和酶促褐变的影响
机译:UV-C和热巴氏菌对菠萝植物汁混合质量保鲜的比较