机译:谷胱甘肽富集的非活性干酵母制剂对模型陈酿过程中萜烯稳定性的影响
inactive dry yeast preparations; glutathione; terpenes; wine oxidation; EC-MS; FT-ICRMS;
机译:谷胱甘肽富集的非活性干酵母制剂对模型陈酿过程中萜烯稳定性的影响
机译:酿酒过程中使用富含谷胱甘肽的无活性干酵母制剂对桃红歌海娜葡萄酒的酚类成分的影响
机译:使用新型UPLC-MS / MS方法评估模型溶液和葡萄发酵液中补充了富含谷胱甘肽的非活性干酵母制剂中的谷胱甘肽水平
机译:干燥过程中影响纤维素失活的因素
机译:树和季节的位置对火炬松中萜烯分布的影响以及对干燥木材中挥发性有机化合物排放的影响
机译:1H NMR光谱结合模式识别分析分析霞多丽干白葡萄酒中各种无活性酵母的代谢物
机译:富谷胱甘肽的无活性干酵母制剂对模型陈酿过程中萜烯稳定性的影响