机译:使用完整的〜(15)N标签蛋白质内标定量定量烘焙食品中的过敏性牛乳α_(51)-酪蛋白
baked; casein; food allergen; isotope dilution; mass spectrometry; milk; nonenzymatic glycation; quantification; regulatory enforcement; selected reaction monitoring;
机译:使用完整的〜(15)N标签蛋白质内标定量定量烘焙食品中的过敏性牛乳α_(51)-酪蛋白
机译:〜(15)N标签的全长载脂蛋白E4作为载脂蛋白E亚型质谱定量的内标
机译:液相色谱/同位素稀释串联质谱法使用其完全〜(15)N标记的类似物作为内标物鉴定和定量DNA修复蛋白
机译:使用〜(15)N标记的完整蛋白质标准的商业和模型烘焙食品中过敏性牛奶的SRM定量
机译:蛋白质组学分析和实验诱导的大肠杆菌乳腺炎期间牛乳蛋白表达的无标记定量。
机译:超高效液相色谱-串联质谱法定量分析烘焙食品中的牛β-酪蛋白过敏原
机译:基于超高效液相色谱法的烘焙食品牛β-酪蛋白过敏原的定量串联质谱法