机译:γ射线辐照对蘑菇,蘑菇的总抗氧化能力和总酚含量的影响-姬松茸,γ-谷氨酰胺基-4-羟基苯(GHB)
Agaricus bisporus; mushrooms; gamma-irradiation; agaritine; gamma-glutamlnyl-4-hydroxybenzene (GHB); antioxidant capacity; total phenolics;
机译:γ射线辐照对蘑菇,蘑菇的总抗氧化能力和总酚含量的影响-姬松茸,γ-谷氨酰胺基-4-羟基苯(GHB)
机译:γ射线辐照对蘑菇(双孢蘑菇)苯丙氨酸氨解酶活性,总酚含量和呼吸作用的影响
机译:印度十六种高级担子菌蘑菇的子实体和水下培养菌丝体的抗氧化能力和总酚类含量
机译:纳米包装材料对扣式蘑菇贮藏过程中抗氧化酶活性和生理特性的影响
机译:评价栽培蘑菇中的麦角硫因和其他抗氧化剂以及影响双孢蘑菇中麦角硫因的因素。
机译:食用蘑菇双孢蘑菇(Lange)的体外抗氧化活性和体内抗缺氧活性。柴达木
机译:双孢蘑菇的化学特征,琼脂碱和硒含量