机译:γ射线辐照对蘑菇(双孢蘑菇)苯丙氨酸氨解酶活性,总酚含量和呼吸作用的影响
Agaricus bisporus; Phenylalanine ammonia-lyase; Phenols; Respiration; Gamma-irradiation; Polyphenol oxidase; Dose-rate;
机译:γ射线辐照对蘑菇(双孢蘑菇)苯丙氨酸氨解酶活性,总酚含量和呼吸作用的影响
机译:γ射线辐照对蘑菇,蘑菇的总抗氧化能力和总酚含量的影响-姬松茸,γ-谷氨酰胺基-4-羟基苯(GHB)
机译:蘑菇某些菌株中的抗氧化剂活性和酚类含量
机译:不同稻壳浓度下粉红色牡蛎蘑菇(Pleurotus鲑鱼卵)的DPPH清除自由基活性,总酚和蛋白质含量的定量
机译:评价栽培蘑菇中的麦角硫因和其他抗氧化剂以及影响双孢蘑菇中麦角硫因的因素。
机译:白牡蛎菇制剂的植物化学筛选总酚含量和体外抗氧化活性
机译:过氧化物酶和苯丙氨酸解氨酶活性,酚酸含量和化感物质抑制大豆根系生长