机译:屠宰前对鳟鱼(Oncorhynchus mykiss)肌肉蛋白的修饰
proteome; muscle; trout; preslaughter procedure; SALMON SALMO-SALAR; RAINBOW-TROUT; SKELETAL-MUSCLE; ATLANTIC SALMON; EXHAUSTIVE EXERCISE; SLAUGHTER METHOD; ACID-BASE; STRESS; CALPAIN; QUALITY;
机译:屠宰前对鳟鱼(Oncorhynchus mykiss)肌肉蛋白的修饰
机译:用Western Blotting和高分辨率质谱鉴定靶肌肉蛋白作为彩虹鳟鱼营养供应实践的早期质量指标(Oncorhynchus mykiss)
机译:冷藏期间(4±1℃)高静水压力对用壳聚糖基可食膜包裹的虹鳟鱼片肌肉蛋白的影响
机译:植物蛋白在彩虹鳟鱼中植物蛋白对植物蛋白替换鱼粉的效果(Oncorhynchus mykiss)
机译:植物蛋白 的 改性, 虹鳟 饲料 鱼粉 更换 他们的 潜在应用
机译:虹鳟鱼非共平面多氯联苯与骨骼肌Ryananodine受体的构效关系(Oncorhynchus mykiss)
机译:养殖技术对虹鳟(Oncorhynchus mykiss Walbaum)肌肉组织中钙,镁和钠的生物累积的影响/Wpływtechnologiichowu nabiokumulacjęwapnia,magnezu i sodu wtkancemięśniowejpstrągatęczowego(Oncorhynchus mykiss Walbaum)