机译:自由区毛细管电泳(FZCE)检测烟熏辣椒粉“ Pimenton de La Vera”的掺假
paprika; adulteration; protein profile; FZCE; POLYACRYLAMIDE-GEL-ELECTROPHORESIS; CAPSICUM-ANNUUM L.; FOOD ANALYSIS; STORAGE PROTEINS; MILK-PROTEINS; DIFFERENTIATION; SEPARATION; CULTIVARS; VARIETIES; TRITICUM;
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