釜山市の生ごみ資源化への取り組みとその成果

摘要

韓国では、深刻な埋立処分場問題や焼却反対運動に直面した結果、最後の選択肢として、国を挙げて積極的に生ごみ資源化を推進し、大きな成果を上げてきた。今回は、韓国主要都市のなかで最も先進的な取り組みを行う釜山市を取り上げる。