米国に食品用天然系青色素の新プラントDIC

摘要

DICは、食品用天然系青色素「リナブルー」の抽出工場を新設する。同社のスピルリナ（カルシウム、鉄などのミネラル類やどタミン類など50種類以上の成分を豊富に含んだ、アフリカや中南米の潮に自生する藻の一種）の生産拠点の1つである米国子会社のアースライズ社（Earthrise Nutritionals，LLC）に建設するもの。