夏秋ナスは今がチャンス！！京阪神市場における現状と産地に対する要望について

摘要

京阪神市場に出荷されている夏秋ナスの産地は，ほとんどが西日本の産地です。 近年の西日本産地における夏秋ナスの作子、干動向は高齢化、都市化によりこて数年減少傾向が顕著となっています。 平成15年産においても、主力産地である徳島県が前年比98%，奈良県が98％，京都府が95％と依然として右肩下がりで，面積減少に歯止めがかからないような状況です。 加えてートマト、キュウリのように北海道、東北等の冷涼な地域での作付げは困難であり，急な新興産地の登場も考えにくくいのが塊状です。 今後しばらく国内産地は減少傾向となる可能性が高く早急な産地拡大を実行できる県が新しい主産地になつてくるでしょう。