机译:开发和验证用于在动态和静态温度条件下预测食物微生物生长的第三级仿真模型。
FOOD SAFETY; MICROBIOLOGICAL TECHNIQUES; MICROORGANISMS; PREDICTIVE MODELLING; SHELF LIFE; SPOILAGE; TEMP.; TEMPERATURE; Hygiene and toxicology; Microbiological aspects;
机译:开发和验证用于在动态和静态温度条件下预测食物微生物生长的第三级仿真模型。
机译:在非冷藏成衣食品中枯草芽孢杆菌生长动力学对温度,pH和水活性影响的预测模型的开发和验证
机译:开发和验证使用基本模型预测食品中微生物生长的实验方案
机译:池塘温度和藻类生长计算流体动力学模型的开发与验证
机译:在动态温度下生碎牛肉沙门氏菌生长预测模型的实验验证。
机译:开发和验证使用基本模型预测食品中微生物生长的实验方案
机译:开发和验证使用基本模型预测食品中微生物生长的实验方案