3世帯が協力し極経営を支える

摘要

「収入増の道は何だろう」と自分に問い掛け経営を展開してきた久保田隆博さん(^)。長男裕俊さん(お)、一男守峰(もりお)さん(お)が経営に加わり規模を拡大。3世帯がそろつた今、将来に向けた新たな発展の道を探っている。北海道の南部、函館市に近ぃ大沼国定公園を擁する七飯町。駒ケ岳を望む同町軍川地区の久保田牧場は経営主.隆博さんが生まれた1950年に先代の父富蔵さん(故人).母律子さん(80)が牛飼いを始めた。当時は乳牛数頭を飼い自家用の馬鈴じょやコメをつくる程度で、乳牛がは15-16頭となるのは隆博さんが高校に入るころだった。「高校卒業時の寄せ書きに"20年後を見ていろ/ノと書いたから家業を意識しだしたのはそのころだね」大学への進学は家計に余裕がなく断念せざるを得なかつた。一時期会社勤めをするが成人式で帰郷したとき、「父が牛舎やサイロ、堆肥舎を建てる準備をしている」と聞き実家に戻ることを決意。「ここから私の酪農が始まった」と仕事に本腰を入れた。