食品の役割第10固

摘要

テレビの健康情報番組では毎日のように健康によいといわれる食材や食品などが紹介されています。 タマネギを食べると血液がサラサラになるとか、寒天を食べるとやせるとか、様々な食品が登場します。毎日違う食品を取り上げていながら、よくネタがきれないものです。 スーパーなどでは、健康情報番組で、ある食品が取り上げられると、いち早くその商品に健康効果の表示を付けています。いっそのことその表示をはずさずにいつまでもつけておいたらどうでしょうか？そうすれば、スーパーに並ぶ生鮮食料品のほとんどに健康効果を示す札がつくことになるでしょう。食品、特にほとんどの生鮮食料品には探せば一つくらいよい面が見つかるものなのです。