ИЗУЧЕНИЕ АНТИБИОТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА, ОБРАЗУЕМОГО LACTOCOCCUS LACTIS SSP. LACTIS 194, ВАРИАНТ-К

摘要

В популяции природного штамма Lactococcus lactis ssp. lactis 194 при диссоциации выявлены колонии двух типов, различающиеся по уровню антибиотической активности на 15%. Активный вариант штамма 194-К синтезировал сложный антибиотический комплекс широкого спектра антибактериального и фунгицидного действия. Из культуры варианта 194-К методами твердофазной экстракции и тонкослойной хроматографии выделены пять его компонентов- 194-А В С D Е Установлено, что компоненты 194-А и 194-В - это гидрофобные нейтральные соединения растворимые в органических растворителях. Компонент 194-А обладал фунгицидным действием 'вто время как 194-В - только бактерицидным. Согласно полученным результатам физико-химических исследований, выделенные компоненты 194-А и 194-В не имели аналогов в базе данных биологически активных веществ, разработанных Верди, и предположительно являлись новыми антибиотиками Компонент 194-С - гидрофильное полярное вещество, способное подавлять ростграмположитель ных и грамотрицательных бактерий. Компонент 194-D по химической природе являлся пептидом он ингибировал рост только грамположительных бактерий и по биологическим свойствам был подобен низину А, но отличался от него по электрофоретической подвижности и молекулярной массе